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Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla...

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2020 Sirch 75 cl

Sirch
8,99 € 10,57 € -15%
  • denominazione Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
  • cantina Cantina: Sirch
  • provenienza Regione: Friuli Venezia Giulia
  • annata Annata: 2020
  • vitigno Vitigno: ribolla gialla 100%
  • gradazioneGradazione: 12,5%
  • formato Formato: 0,75L
  • temperatura Temperatura di servizio: 8-10°C
  • abbinamenti Abbinamenti: Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Primi di terra
  • tipologia Tipologia: Vino Bianco
  • astuccio Astuccio: No

Descrizione

Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino, con leggeri riflessi verdolini al calice. Il naso si apre su sentori che richiamano i fiori gialli, in seconda battuta seguiti da ricordi fruttati di albicocca e da nuance agrumate. La bocca è fragrante e scorrevole, di buon corpo e di buona persistenza.

Ottima come aperitivo, la Ribolla Gialla di Sirch ben si abbina ad antipasti e primi piatti di terra. Buono con il flan di ricotta con le zucchine.

Vitigno strettamente legato ai Colli Orientali del Friuli, quella della ribolla gialla è una varietà vitata capace di regalare vini sfaccettati e profondi, morbidi e generosi. L'interpretazione di Sirch, figlia di una vinificazione e di una successiva maturazione in solo acciaio, porta a un vino che si identifica pienamente in queste caratteristiche. Di grande equilibrio, spicca per una freschezza difficile da trovare altrove. Ottimo per accompagnare gli antipasti e i primi piatti della cucina di terra, è anche perfetto per essere abbinato alla cucina vegetariana. È una Ribolla Gialla estremamente gradevole: si lascerà apprezzare in tutto e per tutto dal primo sorso sino all’ultima goccia.

Riconoscimenti

  • Gambero Rosso: --
  • Veronelli: --
  • Galloni: --
  • Slow Wine: --
  • Vitae: --
  • Vinitaly: --
  • Bibenda: --
  • The Wine Advocate: --
  • James Suckling: --
  • Robert Parker: --
  • Wine Spectator: --
  • Wine Enthusiast: --
  • Decanter: --

Dettagli del prodotto

Cantina
Sirch
vini regione
Friuli-Venezia Giulia
Annata
2020
Vitigno
Ribolla Gialla
Alcol
12,5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Primi di terra
Tipologia
Vino Bianco
Denominazione
Colli Orientali del Friuli
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