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Il Pumo Salice Salentino DOP 2016 - San Marzano 75 cl

San Marzano
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Descrizione

Nel cuore dei nostri antichi borghi, da alti balconi e bianche terrazze, sussurra fortuna ai passanti. È fatto dell’argilla che un tempo nutriva le vigne. È un fiore allo schiudersi, un frutto su un pesco, un chicco su una vite.

Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.

Affinamento: In acciaio.

Caratteristiche organolettiche: Colore: rosso rubino brillante con sfumature granate. Profumo: intenso, con sentori di ciliegia e prugna, speziato, con note di erbe mediterranee; al palato: vino di corpo robusto, con gradevole freschezza nel finale, di pronta beva.

Dettagli del prodotto

Cantina
San Marzano
vini regione
Puglia
Annata
2016
Vitigno
Malvasia Nera
Negroamaro
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Formaggi di sapori forti, riso cremoso, pasta, piatti piccanti.
Tipologia
Vino Rosso
Denominazione
Salice Salentino

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