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Il Pumo Primitivo Salento IGP 2018 - San Marzano

San Marzano
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Descrizione

Nel cuore dei nostri antichi borghi, da alti balconi e bianche terrazze, sussurra fortuna ai passanti. È fatto dell’argilla che un tempo nutriva le vigne. È un fiore allo schiudersi, un frutto su un pesco, un chicco su una vite.

Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.

Affinamento: In acciaio.

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei; profumo complesso, con note di prugna e ciliegia, speziato, con sentori di rosmarino e vaniglia; vino di corpo, morbido e armonico, di facile beva.

Dettagli del prodotto

Cantina
San Marzano
vini regione
Puglia
Annata
2018
Vitigno
Primitivo
Alcol
13,5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Primi di terra, Secondi di terra
Tipologia
Vino Rosso
Denominazione
Salento

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