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Lacryma Christi del Vesuvio Bianco...

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC Vigna del Vulcano 2016 Villa Dora 75 cl

Villa Dora
14,10 € 17,62 € -20%
  • denominazione Denominazione: Lacryma Christi del Vesuvio Doc
  • cantina Cantina: Villa Dora
  • provenienza Regione: Campania
  • annata Annata: 2016
  • vitigno Vitigno: coda di volpe e falanghina
  • gradazioneGradazione: 13%
  • formato Formato: 0,75L
  • temperatura Temperatura di servizio: 10-12°C
  • abbinamenti Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di pesce
  • tipologia Tipologia: Vino Bianco
  • astuccio Astuccio: No
  •  Accessori: No

Descrizione

Di un color giallo paglierino carico di luce. Al naso note di macchia mediterranea, spezie in cui prevale il timo, ed un finale di agrumi. In bocca è minerale, stratificato a rivelare il ritorno delle spezie, vibrante l'acidità. Buona la lunghezza nel finale.

Si abbina ad antipasti e primi di mare oltre che di terra, da provare con il salmone marinato agli agrumi o, uscendo dai canoni abituali, con terrine e paté francesi.

Villa Dora ha creato un Lacryma Christi del Vesuvio Bianco, chiamato "Vigna del Vesuvio" di grande spessore e capacità evolutiva. Da uve coda di volpe e falanghina, da un vigneto di oltre 30 anni su suolo vulcanico, cenere e lapilli, viene vinificato in acciaio in temperatura controllata per poi sostare su fecce fini per 6/8 mesi e affinare sempre in acciaio e poi in bottiglia. Un vino elegante e intrigante fin da subito ma che richiede tempo per esprimere appieno il suo grande potenziale minerale, aromatico e, soprattutto, emozionale.

Riconoscimenti

  • Gambero Rosso: --
  • Veronelli: --
  • Galloni: --
  • Slow Wine: --
  • Vitae: --
  • Vinitaly: --
  • Bibenda: --
  • The Wine Advocate: --
  • James Suckling: --
  • Robert Parker: --
  • Wine Spectator: --
  • Wine Enthusiast: --
  • Decanter: --

Dettagli del prodotto

Cantina
Villa Dora
vini regione
Campania
Annata
2016
Vitigno
Coda di Volpe
Falanghina
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di pesce
Tipologia
Vino Bianco
Denominazione
Vesuvio
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