Colore rosa tenue di bella luminosità. Al naso le note floreali come quelle dell’ibisco incontrano sentori di fragoline, lamponi e rabarbaro. Vivace e fresco in bocca ricorda la meringa e richiama la polpa chiara delle pesche tabacchiere.
Perfetto al momento dell’aperitivo, si abbina ai pesci in tempura e alle frittate di verdure.
Il “Rosé” di Planeta è un vino rosato profumato e fresco, prodotto con l’impiego di uve nero d'avola e syrah. L'elegante colore è ottenuto mediante una breve macerazione con le bucce, seguita da una fermentazione in acciaio. Un vino perfetto per i momenti conviviali, che racchiude le emozioni dell’estate siciliana e nella sua veste rende omaggio ai suoi affascinanti tramonti.
Riconoscimenti
- Gambero Rosso: --
- Veronelli: --
- Galloni: --
- Slow Wine: --
- Vitae: --
- Vinitaly: --
- Bibenda: --
- The Wine Advocate: --
- James Suckling: --
- Robert Parker: --
- Wine Spectator: --
- Wine Enthusiast: --
- Decanter: --