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Discendente dalla varietà vitata del carmenère, il vitigno del cabernet franc viene coltivato in Friuli Venezia Giulia dalla metà del XVII secolo, e viene vinificato con ottimi risultati. Precisamente dall’Isonzo arriva il Cabernet Franc “Villa Locatelli”, etichettato “Tenuta di Angoris”. Fermenta in acciaio, dove successivamente riposa per sei mesi. È caratterizzato dalla tipica e varietale nota erbacea, ma nel contempo mantiene una beva facile e scorrevole.