Il Gattinara Riserva di Travaglini è un vino prodotto solo nelle migliori annate. Dal colore granato intenso, all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità.
Ricorda la ciliegia, la rosa e la liquirizia. Gradevolmente tannico, fresco e persistente.
Abbinamento ideale con piatti saporiti a base di carne, selveggina e formaggi stagionati.
L’Azienda Vitivincola Travaglini, collocata nel cuore delle colline di Gattinara, comprende 59 ettari in proprietà a vocazione vitivinicola di cui 44 coltivati a vigneto. Dal vitigno Nebbiolo si produce il “Gattinara" vino di grande struttura e longevità, e il “Nebbiolo Coste della Sesia”, vino giovane, fruttato di facile beva. È un’azienda a conduzione famigliare in cui l’esperienza e la passione per la qualità di Arturo Travaglini, che già nel 1958 produceva Gattinara, è stata ereditata dal figlio Giancarlo. Oggi conducono questa prestigiosa azienda la figlia Cinzia con il marito Massimo (Winemaker).