L’annata 2018 è stata caratterizzata da un inverno lungo e contraddistinto da precipitazioni capaci di ristabilire la dotazione idrica del suolo affievolita durante l’andamento climatico 2017. La stagione invernale si è protratta fino all’inizio di marzo con temperature inferiori alla media storica, causando una lenta ripresa vegetativa della vite. Sia la primavera che la prima parte dell’estate sono proseguite con precipitazioni frequenti e temperature non elevate. A partire dalla metà di luglio le temperature si sono alzate sensibilmente; il lungo e stabile periodo di bel tempo ha favorito la lenta e regolare maturazione delle uve, mantenendo comunque l’eterogeneità tra i vigneti. La vendemmia è iniziata il 13 settembre per concludersi il 26 settembre.
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Cantina
- Antinori
Prunotto - vini regione
- Piemonte
- Annata
- 2019
- Vitigno
- Dolcetto
- Alcol
- 12,5%
- Formato
- 0.75l
- Temperatura di servizio
- 14-16°C
- Abbinamenti
- Antipasti di terra, Primi di terra
- Tipologia
- Vino Rosso
- Denominazione
- Dolcetto d'Alba