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Champagne Brut Classic - Deutz 75 cl

Champagne Brut Classic - Deutz 75 cl

deutz
31,90 € 40,90 € -22%
  • denominazione Denominazione: Champagne AOC
  • cantina Cantina: Deutz
  • provenienza Regione: Francia
  • annata Annata: --
  • vitigno Vitigno: Chardonnay 34%, Pinot Nero 33%, Pinot Meunier 33%
  • gradazioneGradazione: 12%
  • formato Formato: 0,75L
  • temperatura Temperatura di servizio: 8-10°C
  • abbinamenti Abbinamenti: Aperitivo, Pesce, Carni bianche, Pollame
  • tipologia Tipologia: Champagne
  • astuccio Astuccio: Si

Descrizione

Lo Champagne Brut Classic Deutz è prodotto dai tre tipici vitigni della zona presenti in egual proporzione: la freschezza dello Chardonnay unita agli aromi fruttati del Pinot Noir e alla struttura del Pinot Meunier. Le uve vengono selezionate dai diversi cru aziendali nei pressi di Ay e i mosti fermentano in acciaio, dove svolgono anche la fermentazione malolattica. Una maturazione di 36 mesi sui lieviti in bottiglia completa il processo produttivo e assicura la più completa e matura espressione.

Il Brut Classic di Deutz irraggia il bicchiere con un bellissimo color dorato intenso, impreziosito da un abbondante e fine perlage. Al naso esprime sentori morbidi e minerali e tonalità fruttate e floreali, con piccoli richiami al mondo della pasticceria e della panetteria. Il profilo gustativo arrocca su una strategica e vibrante freschezza che guida un assaggio gradevole e setoso. Piacevole, nitido e pulito sono gli aggettivi che meglio lo rappresentano e infatti Thierry Hamon, un famoso sommelier inglese, ha detto di lui: “il Brut Classic è simile a un’overture d’opera, un istante epicureo che inaugura un momento speciale e condiviso”.

Riconoscimenti

  • Gambero Rosso: --
  • Veronelli: --
  • Galloni: --
  • Slow Wine: --
  • Vitae: --
  • Vinitaly: --
  • Bibenda: --
  • The Wine Advocate: --
  • James Suckling: 90/100
  • Robert Parker: --
  • Wine Spectator: 92/100
  • Wine Enthusiast: --
  • Decanter: --

Dettagli del prodotto

Cantina
deutz
vini regione
Francia
Vitigno
Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Nero
Alcol
12%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Aperitivo, Pesce, Carni bianche, Pollame, Funghi, Dolci alla frutta, Dolci al cioccolato
Tipologia
Champagne
Dosaggio
Brut
Metodo
Metodo Champenoise
Confezione
Astuccio
Denominazione
Champagne
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