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Langhe DOC Rosso "Monsordo Rosso"...

Langhe DOC Rosso "Monsordo Rosso" 2016 - Ceretto

Ceretto
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Riconoscimenti

3 stelle : I vini di Veronelli
16/20 : Jancis Robinson

Descrizione

La Tenuta Monsordo Bernardina negli anni ’90 è stata teatro di significative rivoluzioni ampelografiche. Accanto alle varietà tradizionali furono messe a dimora una serie di cultivar alloctoni; l’idea era quella di osservarne le potenzialità e i limiti su un territorio, quello piemontese, capace di segnare con forza l’espressività e la resa nel bicchiere. Dopo alcuni anni di vinificazioni in purezza, nel 1997, ha preso corpo il progetto di realizzare un unico vino, assemblando le varietà che meglio si erano acclimatate sul territorio. Da quel momento Cabernet, Merlot e Syrah, elaborati separatamente, vengono affinati in legno e poi uniti in percentuale differente a seconda dell’annata nella caratteristica bottiglia che porta il nome della tenuta.

Monsordo è un vino dal carattere moderatamente moderno, capace di raccontare le tipicità delle varietà che lo generano e pure fortemente marcato dal terroir di Langa: un vino dai modi internazionali ma dall’accento spiccatamente piemontese.

Dettagli del prodotto

Cantina
Ceretto
vini regione
Piemonte
Annata
2016
Vitigno
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Alcol
14%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
primo piatto di agnolotti al plin, un risotto con tartufo d'Alba o un buon arrosto
Tipologia
Vino Rosso
Denominazione
Langhe
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