La denominazione “De Piano”, che evoca un motivo musicale, è l’antico nome latino di Appiano ed è stata scelta per la prima cuvée rossa della Cantina San Michele Appiano: una composizione di Merlot e Cabernet. Come a Bordeaux, anche in Alto Adige/Südtirol le due varietà si completano a vicenda in maniera ottimale: già dal 1850 entrambi i vitigni sono di casa nei vigneti sudtirolesi. Per il “De Piano” essi sono vinificati separatamente per poi essere assemblati dopo circa un anno di affinamento in legno. Nessuna meraviglia che il denso e complesso “De Piano”, grazie ai tannini morbidi del Cabernet e a pienezza, forza e frutto del Merlot riesca ad appagare gli appassionati più esigenti. Quelli che lasciano al vino il tempo di respirare saranno ricompensati da aromi e profumi indimenticabili.
Merlot- Cabernet De Piano 2018 - San Michele Appiano
San Michele Appiano
Non disponibile
16,32 €
19,90 €
-18%
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Cantina
- San Michele Appiano
- vini regione
- Trentino Alto Adige
- Annata
- 2018
- Vitigno
- Cabernet Sauvignon
Merlot - Alcol
- 14,5%
- Formato
- 0.75l
- Temperatura di servizio
- 15°C
- Abbinamenti
- lombata grigliata di manzo (bistecca alla fiorentina),formaggi stagionati
- Tipologia
- Vino Rosso
- Denominazione
- Alto Adige
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