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Salento IGT Primitivo Torcicoda 2018...

Salento IGT Primitivo Torcicoda 2018 Tormaresca 75 cl

Tormaresca
Non disponibile
12,22 € 14,90 € -18%
  • denominazione Denominazione: Salento IGT
  • cantina Cantina: Tormaresca
  • provenienza Regione: Puglia
  • annata Annata: 2018
  • vitigno Vitigno: Primitivo
  • gradazioneGradazione: 14,5%
  • formato Formato: 0,75L
  • temperatura Temperatura di servizio: 18-20°C
  • abbinamenti Abbinamenti: primi piatti con ragù di carne, carni rosse, umidi ed arrosti.
  • tipologia Tipologia: Vino Rosso
  • astuccio Astuccio: No

Pagamenti sicuri al 100%

Descrizione

Il Primitivo del Salento Torcicoda dei Marchesi Antinori nasce nei vigneti situati nella Tenuta Maìme di S.Pietro Vernotico, in provincia di Brindisi. È prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte durante la prima settimana di settembre. Dopo la pigiatura, le uve subiscono una macerazione con rimontaggi e delèstage soffici. Successivamente avviene la fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 26°C. Il vino svolge la fermentazione malolattica in barrique di rovere, nelle quali matura per circa 10 mesi, cui seguono ulteriori 8 mesi di affinamento in bottiglia. Il Torcicoda è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori fruttati di ciliegie, fragole e liquirizia, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta ricco, di buon corpo, e con un tannino vivo e piacevole. Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse, umidi ed arrosti.

Riconoscimenti

  • Gambero Rosso: 3 Bicchieri
  • Veronelli: 3 Stelle
  • Galloni: --
  • Slow Wine: --
  • Vitae: --
  • Vinitaly: --
  • Bibenda: 4 Grappoli
  • The Wine Advocate: --
  • James Suckling: 92/100
  • Robert Parker: 90/100
  • Wine Spectator: 90/100
  • Wine Enthusiast: 90/100
  • Decanter: --

Dettagli del prodotto

Cantina
Tormaresca
vini regione
Puglia
Annata
2018
Vitigno
Primitivo
Alcol
14,5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
18-20°C
Abbinamenti
Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse, umidi ed arrosti.
Tipologia
Vino Rosso
Denominazione
Salento

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