Un rosso particolarmente ricco e saporito, fedele al territorio e alle caratteristiche del varietale la Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC “Luigino” della cantina Piergiovanni Giusti. Affina per 14 mesi in barrique sui lieviti e 6-8 mesi in bottiglia.
Nel bicchiere si presenta rosso rubino carico e profondo. Al naso si liberano profumi intensi ed eleganti di frutti di bosco maturi, frutti rossi, macchia mediterranea e viole appassite, a cui seguono pepe nero e vaniglia. In bocca è coerente ed equilibrato, con un sorso ricco e avvolgente con tannini morbidi e ben amalgamati. Finale di grande persistenza.
Molto versatile, si abbina con primi e secondi piatti della cucina di terra, salumi e affettati. Ottimo per accompagnare un tagliere di formaggi stagionati.
