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Aglianico DOCG Vigna Quattro Confini...

Aglianico DOCG Vigna Quattro Confini 2018 Benito Ferrara 75 cl

Benito Ferrara
Non disponibile
12,47 € 13,85 € -10%
  • denominazione Denominazione: Irpinia DOC
  • cantina Cantina: Benito Ferrara
  • provenienza Regione: Campania
  • annata Annata: 2018
  • vitigno Vitigno: Aglianico 100%
  • gradazioneGradazione: 13%
  • formato Formato: 0,75L
  • temperatura Temperatura di servizio: 16-18°C
  • abbinamenti Abbinamenti: Capretto, agnello, maiale.
  • tipologia Tipologia: Vino Rosso
  • astuccio Astuccio: No
  •  Accessori: No

Pagamenti sicuri al 100%

Descrizione

Nel calice ha un colore rosso rubino luminoso e brillante. Il ventaglio di profumi che si propagano al naso evidenzia note di ciliegia marasca e viola, alternate a sentori speziati e di vaniglia. Al palato è secco, di medio corpo, equilibrato e vellutato. Chiude con un finale persistente caratterizzato da un leggero retrogusto olfattivo di liquirizia e catrame.

E’ un vino che ha un’eccellente vocazione gastronomica; da bere a tutto pasto, accompagna egregiamente sia primi che secondi piatti. Perfetto con l’agnello allo spiedo.

L’aglianico è, senza ombra di dubbio, il vitigno campano a bacca rossa per eccellenza: l’azienda agricola Benito Ferrara, fortemente legata al territorio, è maestra nel declinare quest’uva in più versioni, tra le quali spicca l’Irpinia DOC. Le uve macerano per alcuni giorni, per poi fermentare in acciaio inox; si prosegue poi con la fase di affinamento, svolto per il 30% della massa in barriques di secondo passaggio per 11 mesi, e per il 70% della massa in acciaio. Il “Quattro Confini” è un Aglianico giovane, fine ed equilibrato, che si fa bere con grande piacevolezza.

Riconoscimenti

  • Gambero Rosso: --
  • Veronelli: --
  • Galloni: --
  • Slow Wine: --
  • Vitae: --
  • Vinitaly: --
  • Bibenda: --
  • The Wine Advocate: --
  • James Suckling: --
  • Robert Parker: --
  • Wine Spectator: --
  • Wine Enthusiast: --
  • Decanter: --

Dettagli del prodotto

Cantina
Benito Ferrara
vini regione
Campania
Annata
2018
Vitigno
Aglianico
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Capretto, agnello, maiale.
Tipologia
Vino Rosso
Denominazione
Irpinia
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