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Castel del Monte Rosso DOC...

Castel del Monte Rosso DOC "Brecciato" 2015 Ognissole

Ognissole
Non disponibile
7,61 € 9,75 € -22%
  • denominazione Denominazione: Castel del Monte DOC
  • cantina Cantina: Ognissole
  • provenienza Regione: Puglia
  • annata Annata: 2015
  • vitigno Vitigno: nero di troia, morellone
  • gradazioneGradazione: 13%
  • formato Formato: 0,75L
  • temperatura Temperatura di servizio: 16-18°C
  • abbinamenti Abbinamenti: Formaggi stagionati, Carne Bianca, Carne Rossa
  • tipologia Tipologia: Vino Rosso
  • astuccio Astuccio: No

Pagamenti sicuri al 100%

Descrizione

Rosso rubino intenso il colore alla vista. Ricordi fruttati di ciliegia e di marasca aprono l’olfattiva, che poi prosegue con leggeri rimandi al sottobosco e alla macchia mediterranea. Il palato è fruttato come il naso, vellutato e di ottimo equilibrio, di buona persistenza.

Da abbinare ai secondi di carne, è ottimo insieme all’arrosto di vitello con il rognone.

Se ne berrebbe un bicchiere dopo l’altro, perché del “Brecciato”, Rosso di Castel del Monte, davvero non ci si stanca mai, soprattutto se in abbinamento ci sono i secondi piatti a base di carne. Prodotto da “Ognissole” nella Tenuta Cefalicchio e certificato biodinamico, fermenta a opera dei soli lieviti autoctoni e invecchia esclusivamente in acciaio. È un Rosso dal carattere mediterraneo, caldo e solare come le terre pugliesi, generoso e onesto, mai fuori luogo e mai sopra le righe. È un rosso su cui poter contare a occhi chiusi.

Riconoscimenti

  • Gambero Rosso: --
  • Veronelli: --
  • Galloni: --
  • Slow Wine: --
  • Vitae: --
  • Vinitaly: --
  • Bibenda: --
  • The Wine Advocate: --
  • James Suckling: --
  • Robert Parker: --
  • Wine Spectator: --
  • Wine Enthusiast: --
  • Decanter: --

Dettagli del prodotto

Cantina
Ognissole
vini regione
Puglia
Annata
2015
Vitigno
morellone
nero di troia
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
16-18°C
Abbinamenti
Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
Tipologia
Vino Rosso
Denominazione
Castel del Monte

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