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La prima annata del Brunello di Montalcino DOCG Riserva Caparzo è datata 1980. Viene prodotta solo ed esclusivamente nelle migliori annate, da uve selezionate personalmente dall’enologo. La Riserva raggiunge la sua migliore espressione dopo qualche anno dall’imbottigliamento. Prodotta in un limitato numero di bottiglie, è destinata a un pubblico di appassionati particolarmente preparati ed attenti, classica e completa capace di risvegliare nei palati più esperti sensazioni uniche. Il vino è caratterizzato da una longevità che può raggiungere anche i 40 anni.
