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Lo Chablis di Domaine de Chaude Ecuelle nasce nei vigneti dell'azienda francese situati nelle vicinanze di Auxerre, nel cuore della prestigiosa regione vitivinicola di Chablis, in Borgogna.
Vinificato in acciaio, conquista grazie al carattere deciso e all'elegante e peculiare vena sapida.
Ottimo in abbinamento a primi e secondi piatti di pesce, è ideale in accompagnamento alle ostriche.