Denominazione: AOC Alsace
Cantina: Domaine Josmeyer
Regione: Francia Alsazia
Annata: 2016
Vitigno: Riesling
Gradazione: 13%
Formato: 75 cl
Temperatura di servizio: 8-10°
Abbinamenti: primi piatti di mare e di terra, secondi di pesce o carne bianca
Tipologia: vino bianco
Astuccio: no
Accessori: no
Josmeyer è stata fondata nel 1854 dal proprietario del ristorante Aloyse Meyer che ha iniziato a costruire sul lavoro di suo padre nel commercio del vino. Da allora, la tenuta è passata attraverso 5 generazioni della famiglia Meyer, con Jean Meyer responsabile del passaggio dell'intera tenuta alla cultura biologica e biodinamica. È accreditato di elevare la tenuta a uno dei grandi dell'Alsazia. Dopo la sua morte, le sue figlie Celine e Isabelle hanno assunto la direzione della tenuta. La tenuta di 28 ettari si trova a Wintzenheim e beneficia di scarse precipitazioni annuali, alcune delle più basse in Francia. Riesling e Pinot Bianco sono le sezioni più grandi della tenuta, con Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Noir e Gewurztraminer
