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Chardonnay DOC 2017 - San Michele Appiano

San Michele Appiano
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Descrizione

Fino ai tardi anni ’70 il Pinot Bianco veniva prevalentemente coltivato e vinificato con l’aggiunta di piccole percentuali di Chardonnay, e il vino veniva identificato semplicemente come Pinot Bianco. Nel 1982 lo Chardonnay venne vinificato per la prima volta in purezza per merito della Cantina  San Michele-Appiano. Da allora ha vissuto uno sviluppo irrefrenabile. Si presenta magnificamente succoso, invitante e con una lunga persistenza.

Dettagli del prodotto

Cantina
San Michele Appiano
vini regione
Trentino Alto Adige
Annata
2017
Vitigno
Chardonnay
Alcol
13,5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
antipasti, carpaccio di funghi porcini, la cucina leggera e la "pasta fredda
50

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