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Falerno Bianco del Massico DOC 2017 - Moio

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Descrizione

Il Falerno Bianco D.O.C. nasce da uve ottenute dalle vigne di Falanghina coltivate nella zona di Mondragone. Le uve mature, raccolte manualmente, giunte in cantina subiscono una pressatura soffice ed il mosto ottenuto viene prima chiarificato staticamente a freddo e poi fermenta a 16-18° C per 15 giorni circa. Ha un colore giallo paglierino, un elegante profumo di frutta esotica ed un sapore morbido ed equilibrato. E’ caratterizzato da una elevata complessità aromatica che nel tempo evolve in note di miele e fiori bianchi.

Dettagli del prodotto

Cantina
Moio
vini regione
Campania
Annata
2017
Vitigno
Falanghina
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, accompagna qualsiasi tipo di antipasto e piatti a base di pesce e verdure.
Tipologia
Vino Bianco
Denominazione
Falerno del Massico

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