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All’olfatto sentori primari di frutta matura, seguite da sensazioni dolci e speziate . Riconoscibili il miele e la nocciola tostata. Di gusto persistente , l’ingresso è morbido e rotondo seguito da note sapide.
Vinificazione naturale, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento acciaio
ottimo sul Pesce di tutti i tipi e per tutte le occasioni, un vino di grande personalità