Fiano di Avellino DOCG 2015 - Terredora Di Paolo

Il Fiano di Avellino DOCG 2016 Ex Cinere Resurgo dell’azienda Terredora Di Paolo è prodotto da uve Fiano in purezza allevate in un territorio di grande vocazione e che regala un vino di grande classe e personalità.

Il parere del sommelier: Paglierino luminoso. Il naso intenso si sviluppa lungo un groviglio di note di pera e di nocciola tostata che lasciano il passo a sentori minerali e di acacia. Il palato è declinato intorno al gioco di equilibri tra le sensazioni pseudo-caloriche dell’alcool e la tambureggiante freschezza. Finale di grande persistenza su note di frutta a polpa bianca e sentori minerali.

Vinificazione: Vinificazione con macerazione a freddo delle uve raccolte nella prima decade di ottobre; segue poi fermentazione a temperatura controllata del mosto decantato a freddo e affinamento su fecce fini per diversi mesi.

PREMI E RICONOSCIMENTI:

2017: 91+ PUNTI – Vinous, Novembre 2018

2017: ARGENTO - International Wine & Spirits Competition Awards 2018

2016: 93 PUNTI - JamesSuckling.com, Ottobre 2017

2016: ARGENTO - International Wine & Spirits Competition Awards 2017

2015: BRONZO - The International Wine Challenge 2016

2014: 90 PUNTI – Vinous, Settembre 2015

2014: ARGENTO - International Wine & Spirits Competition 2015

2013: 93 PUNTI – JamesSuckling.com, 13 Marzo 2015

2013: ARGENTO - International Wine & Spirits Competition 2014

2013: BRONZO - The International Wine Challenge 2014

2012: 93 PUNTI - JamesSuckling.com, 20 Dicembre 2013

2012: 90 PUNTI - Wine & Spirits, Giugno 2014

2012: 95 PUNTI- Decanter, Online May 2013, Maresca’s Top 2011 Whites from Campania

2012: BRONZO - Decanter World Wine Awards 2013

2012: BRONZO - The International Wine Challenge 2013

2011: 14° POSTO - Top 50 - Decanter 2013

2011: 93 PUNTI - The Vintner County

2011: 90 PUNTI & YEAR’S BEST - Wine & Spirits, Giugno 2013

2011: ARGENTO - The International Wine Challenge 2012

2010: 90 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate, Giugno 2011

2009: 90 PUNTI – Tanzer’s International Wine Cellar, Marzo/Aprile 2011

2009: 90 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate,  Agosto 2010

2008: 91 PUNTI- Wine Spectator, 31 Luglio 2009

2008: ARGENTO - The International Wine Challenge 2009

2007: 91 PUNTI– Wine Spectator, 31 Agosto 2008

2006: 90 PUNTI – Robert Parker, Wine Advocate, Febbraio 2008

2006: ARGENTO - The International Wine Challenge 2007

2006: 92 PUNTI, Wine & Spirits, Marzo 2008

2005: 91 PUNTI – Wine Spectator, 31 Dicembre 2007 & SMART BUY

2005: ARGENTO - Decanter World Wine Awards 2006

2004: 91 PUNTI – Wine Spectator, 31 Maggio 2006

2002: 90 PUNTI – Wine International, Agosto 2004

2000: 91 PUNTI – Wine Enthusiast 2001

1999: 90 PUNTI - Robert Parker, Wine Advocate, 2000