Dal colore giallo paglierino tenue, esalta uno spettro olfattivo intenso con ricordi marcati di ortica, sambuco e albicocca. Al gusto è fresco, persistente e di buona stoffa.
Da stappare per accompagnare la cucina a base di pesce, è ottimo con il risotto ai frutti di mare.
Prodotto nella tenuta Kettmeir del gruppo vinicolo Santa Margherita, questo Müller Thurgau è figlio delle terre dell’Alto Adige, e come tale racconta al sorso le migliori storie di un’area geografica in cui, per l’appunto il vitigno del müller thurgau ha incontrato il suo habitat ideale. Lavorato esclusivamente in acciaio, è un bianco fresco e fragrante, dall’indole piacevole e amichevole, ma allo stesso tempo è anche un bianco dal carattere deciso e mai remissivo. Ottenuto eseguendo una vinificazione con una breve macerazione sulle bucce, è un Müller Thurgau veramente fatto con il cuore…, e si sente!
Riconoscimenti
- Gambero Rosso: --
- Veronelli: --
- Galloni: --
- Slow Wine: --
- Vitae: --
- Vinitaly: --
- Bibenda: --
- The Wine Advocate: --
- James Suckling: --
- Robert Parker: --
- Wine Spectator: --
- Wine Enthusiast: --
- Decanter: --