Giallo paglierino carico alla vista. Naso elegante ed espressivo, dai gradevoli sentori di pesca e ananas, a cui seguono note floreali e minerali sullo sfondo. Il sorso si presenta pieno e ricco, dalla struttura equilibrata, ravvivata da gradita freschezza e aromaticità.
Ottimo come aperitivo, il Gewürztraminer di Alfio Nicolodi ben si abbina a primi piatti ricchi ed eleganti. Da provare con una pastasciutta al tartufo nero
Ampiamente diffuso in tutto l’Alto Adige, il gewürztraminer ha trovato spazio anche in Trentino dove assume di volta in volta profili più minerali o maggiormente fruttati. In Val di Cembra è il primo profilo ad emergere maggiormente, come tutti i vini di Alfio Nicolodi anche questo è infatti tracciato da una freschezza e da una profondità tutt’altro che scontate. Il Trentino Gewürztraminer DOC di Alfio Nicolodi è un vino bianco lungo e materico, insospettabilmente longevo, capace di accompagnare i migliori aperitivi e al tempo stesso di trovare perfetto compimento a tavola.
Riconoscimenti
- Gambero Rosso: --
- Veronelli: --
- Galloni: --
- Slow Wine: --
- Vitae: --
- Vinitaly: --
- Bibenda: --
- The Wine Advocate: --
- James Suckling: --
- Robert Parker: --
- Wine Spectator: --
- Wine Enthusiast: --
- Decanter: --