La coltivazione e produzione dello chardonnay è piuttosto diffusa in Veneto ed in particolare nel comune di Arquà Petrarca, sede della cantina Vignalta, dove col passare del tempo è venuto affermandosi il vino Colli Euganei Chardonnay Doc, riconosciuto oggi come eccellenza regionale. La versatilità di questo vitigno gli ha permesso di esprimersi al meglio anche in questa zona, regalando vini caratteristici ed armonici. Questo chardonnay fermenta inizialmente in legno tonneaux, dove poi prosegue la maturazione per 12 mesi sui lieviti di prima fermentazione, per poi passare in bottiglia per altri 6 mesi.
Chardonnay Colli Euganei 2017 Vignalta 75 cl
Vignalta
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Descrizione
Dettagli del prodotto
- Cantina
- Vignalta
- vini regione
- Veneto
- Annata
- 2017
- Vitigno
- Chardonnay
- Alcol
- 14%
- Formato
- 0.75l
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Abbinamenti
- Secondi di pesce
- Tipologia
- Vino Bianco
- Denominazione
- Colli Euganei
PV12
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