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Pinot Grigio Trentino Doc 2020 -...

Pinot Grigio Trentino Doc 2020 - Casata Monfort

Casata Monfort
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Descrizione

Dire Trentino, parlando di vino, significa dire Doc. E a proposito di Trentino Doc si deve ricordare un vino bianco di grande classe: il Pinot Grigio. Un bianco a denominazione di origine controllata che nasce dall’omonimo vitigno di origine francese, importato in Trentino agli inizi del Novecento dalla Germania. In principio, infatti, vitigno e vino erano chiamati “Rülander”, mutando il nome proprio dal tedesco. In Trentino la varietà ha trovato l’habitat ideale per esprimersi al meglio, tanto che la regione è diventata l’area italiana più importante per la sua produzione. I vigneti, da cui proviene l’uva dei vini delle Cantine Monfort, sono situati in zona pedecollinare con terreno sabbioso e sempre ventilata nei Comuni di Trento e Lavis. Quest’ultima caratteristica è molto importante per questo tipo di uva perché la mantiene sana fino al momento della raccolta.

Vino

Colore: giallo paglierino, con riflessi ramati. Profumo: delicato, tipicamente fruttato, ricorda la pera matura. Sapore: secco, sapido, armonico, con una buona struttura.

Dettagli del prodotto

Cantina
Casata Monfort
vini regione
Trentino Alto Adige
Annata
2020
Vitigno
Pinot Grigio
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
Pesce, carni bianche, minestre asciutte, piatti a base di uova. Ottimo aperitivo
Tipologia
Vino Bianco
Denominazione
Trentino
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