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Denominazione: Toscana IGT
Cantina: Tenuta Fertuna
Regione: Toscana
Annata: 2019
Vitigno: Sangiovese vinificato in bianco
Gradazione: 12%
Formato: 75 cl
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti: antipasti di pesce, crostacei, pesce in genere
Tipologia: vino bianco
Astuccio: no
Accessori: no
Vendemmia anticipata, pressatura soffice e brevissimo contatto con le bucce. Maturazione “sur lies” per 3 mesi. Nessun passaggio in legno, per preservare la purezza degli aromi. Breve affinamento in bottiglia.
Riconoscimenti
- Gambero Rosso: --
- Veronelli: --
- Galloni: --
- Slow Wine: --
- Vitae: --
- Vinitaly: --
- Bibenda: --
- The Wine Advocate: --
- James Suckling: --
- Robert Parker: --
- Wine Spectator: --
- Wine Enthusiast: --
- Decanter: --
