Olio Extravergine d'oliva "IL SIMPOSIO" in Elegante Bottiglia in vetro da 250ml o 500 ml. Pluripremiato - tra i migliori al mondo.
100% con olive raccolte e lavorate in Italia
Gusto:
fruttato è leggero, con spiccati aromi di erba tagliata, di cardo e alloro.
Chiude all’assaggio con personalità e stile, confermando generosità aromatica, armonia e fragranza.
Cultivar: Frantoio 60%, Leccino 30%, Rosciola 10%.
Premi e riconoscimenti:
Concorso Internazionale AIPO d'Argento
Olio Il Simposio è stato inserito nell'edizione 2016.
Guida FLOS OLEI
Olio Il Simposio è stato inserito nella guida 2014, 2015, 2016, 2018 e nel 2019 ha ricevuto il punteggio di 90 consensi
Guida ai migliori extravergini d'italia del Gambero Rosso:
inserito nei migliori extravergine 2011,2012,2013,2014, 2015, 2018 e 2019 del gambero Rosso.
L’azienda "IL SIMPOSIO" Nacque negli anni “50” con Franco Nardelli, e dopo circa 30 anni di attività, Maria Luisa Nardelli, figlia del titolare Franco, prese in mano la gestione aziendale come titolare.Con lei giunse l’attuale nome della tenuta, il Simposio, scaturito dalla grande passione personale per l’antico filosofo greco, Platone, studiato ed approfondito durante gli studi universitari, il cui dialogo “Il Simposio” si addice alla comunicazione fra persone, alla convivialità, ai quali i prodotti agricoli sono destinati..Con il trascorrere degli anni, Maria Luisa, spinta da una grandissima passione, pezzo dopo pezzo, ha realizzato un’azienda olivicola di altissimo livello, e la cura posta agli oliveti e alla trasformazione dell’olio è mirato a creare un olio davvero particolare, unico nel suo genere, per far si che in ogni bottiglia finisca il sapore autentico del territorio.
