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Asprinio Brut - I Borboni

Vino Spumante di Qualità Asprinio Brut I Borboni 75 cl

I Borboni
11,15 € 13,93 € -20%
  • denominazione Denominazione: Vino Spumante di Qualità
  • cantina Cantina: I Borboni
  • provenienza Regione: Campania
  • annata Annata: NV
  • vitigno Vitigno: Asprinio 100%
  • gradazioneGradazione: 12%
  • formato Formato: 0,75L
  • temperatura Temperatura di servizio: 8-10°C
  • abbinamenti Abbinamenti: pesce, crostacei o frutti di mare.
  • tipologia Tipologia: Spumante
  • astuccio Astuccio: No
  •  Accessori: No

Descrizione

Il Vino Spumante di Qualità Asprinio Brut dell'azienda vitivinicola I Borboni nasce in vigneti situati nell'Agro Aversano e Giuglianese, in Campania.

È prodotto interamente con uve Asprinio, vendemmiate manualmente in cassette nella prima decade di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave, secondo Metodo Charmat, per 6 mesi, cui segue affinamento di 4 mesi in bottiglia.

Questo Asprinio Brut si presenta colore giallo paglierino. Si apre al naso con freschi profumi fruttati di agrumi e di mela. Al palato risulta fresco e sapido, di buona persistenza.

Ottimo come aperitivo, è ideale per accompagnare cene a base di pesce, crostacei o frutti di mare.

Riconoscimenti

  • Gambero Rosso: --
  • Veronelli: --
  • Galloni: --
  • Slow Wine: --
  • Vitae: --
  • Vinitaly: --
  • Bibenda: --
  • The Wine Advocate: --
  • James Suckling: --
  • Robert Parker: --
  • Wine Spectator: --
  • Wine Enthusiast: --
  • Decanter: --

Dettagli del prodotto

Cantina
I Borboni
vini regione
Campania
Vitigno
Asprinio
Alcol
12,5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Secondi di pesce
Tipologia
Spumante
Dosaggio
Brut
Metodo
Metodo Charmat
Denominazione
Campania
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