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Franciacorta Brut DOCG Milledì 2015...

Franciacorta Brut DOCG Milledì 2015 Ferghettina

20,66 € 22,95 € -10%
  • denominazione Denominazione: Franciacorta DOCG
  • cantina Cantina: Ferghettina
  • provenienza Regione: Lombardia
  • annata Annata: 2015
  • vitigno Vitigno: Chardonnay 100%
  • gradazioneGradazione: 12,5%
  • formato Formato: 0,75L
  • temperatura Temperatura di servizio: 8-10°C
  • abbinamenti Abbinamenti: antipasti e piatti a base di pesce e crostacei, sia crudi che cotti.
  • tipologia Tipologia: Franciacorta
  • astuccio Astuccio: No
  •  Accessori: No

Descrizione

Lo Spumante Franciacorta Brut Milledì nasce in vigneti situati sui dolci pendii di Adro, in Franciacorta.

È prodotto con uve Chardonnay in purezza, raccolte rigorosamente a mano verso la metà di agosto. Dopo la pressatura, solo il mosto fiore è posto in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16 - 18°C, separatamente per ogni vigneto. Durante la primavera successiva, i diversi vini ottenuti vengono assemblati in una cuvée e imbottigliati per la presa di spuma. L'affinamento sui lieviti ha una durata complessiva di 36 mesi.

Il Milledì è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdi e dorati, e da un perlage fine e persistente. Al naso e in bocca presenta fini e raffinate note agrumate, arricchite da una buona e bilanciata mineralità. Nel complesso è un vino molto elegante e dalla piacevole e lunga persistenza.

Perfetto come aperitivo, è ideale in abbinamento ad antipasti e piatti a base di pesce e crostacei, sia crudi che cotti.

Riconoscimenti

  • Gambero Rosso: --
  • Veronelli: 3 Stelle
  • Galloni: --
  • Slow Wine: --
  • Vitae: 4 Viti
  • Vinitaly: --
  • Bibenda: 4 Grappoli
  • The Wine Advocate: --
  • James Suckling: --
  • Robert Parker: 90/100
  • Wine Spectator: 90/100
  • Wine Enthusiast: 92/100
  • Decanter: --

Dettagli del prodotto

Cantina
Ferghettina
vini regione
Lombardia
Annata
2015
Vitigno
Chardonnay
Alcol
12,5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
antipasti e piatti a base di pesce e crostacei, sia crudi che cotti.
Tipologia
Spumante
Dosaggio
Brut
Metodo
Metodo Classico
Denominazione
Franciacorta
Ferghettina
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