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Franciacorta Brut Rosé DOCG 2016...

Franciacorta Brut Rosé DOCG 2016 Ferghettina

19,92 € 22,13 € -10%
  • denominazione Denominazione: Franciacorta DOCG
  • cantina Cantina: Ferghettina
  • provenienza Regione: Lombardia
  • annata Annata: 2016
  • vitigno Vitigno: Pinot Nero 100%
  • gradazioneGradazione: 12,5%
  • formato Formato: 0,75L
  • temperatura Temperatura di servizio: 8-10°C
  • abbinamenti Abbinamenti: antipasti e primi piatti a base di crostacei e di pesce.
  • tipologia Tipologia: Franciacorta
  • astuccio Astuccio: No
  •  Accessori: No

Descrizione

Lo Spumante Franciacorta Rosé Brut di Ferghettina nasce in vigneti situati nella splendida cornice delle colline di Adro, in Franciacorta.

È prodotto con uve Pinot Nero in purezza, raccolte rigorosamente a mano verso la metà di agosto. Dopo la pressatura, solo il mosto fiore viene posto in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16 - 18°C per la fermentazione alcolica, separatamente per ogni vigneto. Il vino così ottenuto viene quindi assemblato in una cuvée durante la primavera successiva e imbottigliato per la presa di spuma. L'affinamento sui lieviti ha una durata di 36 mesi.

Questo Franciacorta Rosé Brut presenta un elegante colore buccia di cipolla e un perlage fine e persistente. Il bouquet è raffinato ed elegante, con piacevoli note di frutti rossi tra cui spiccano aromi di mora e fini sentori di lampone. In bocca risulta ottimamente strutturato, con una lunga e piacevole persistenza.

Perfetto come aperitivo, è ideale in abbinamento ad antipasti e primi piatti a base di crostacei e di pesce.

Riconoscimenti

  • Gambero Rosso: --
  • Veronelli: 3 Stelle
  • Galloni: --
  • Slow Wine: --
  • Vitae: 3 Viti
  • Vinitaly: --
  • Bibenda: 4 Grappoli
  • The Wine Advocate: --
  • James Suckling: --
  • Robert Parker: 90/100
  • Wine Spectator: 90/100
  • Wine Enthusiast: 93/100
  • Decanter: --

Dettagli del prodotto

Cantina
Ferghettina
vini regione
Lombardia
Annata
2016
Vitigno
Pinot Nero
Alcol
12,5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
antipasti e primi piatti a base di crostacei e di pesce.
Tipologia
Spumante
Dosaggio
Brut
Metodo
Metodo Classico
Denominazione
Franciacorta
Ferghettina
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