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Franciacorta Brut DOCG Ferghettina

Franciacorta Brut DOCG Ferghettina

Ferghettina
Non disponibile
12,54 € 13,93 € -10%
  • denominazione Denominazione: Franciacorta DOCG
  • cantina Cantina: Ferghettina
  • provenienza Regione: Lombardia
  • annata Annata: NV
  • vitigno Vitigno: Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%
  • gradazioneGradazione: 12,5%
  • formato Formato: 0,75L
  • temperatura Temperatura di servizio: 8-10°C
  • abbinamenti Abbinamenti: secondi a base di pesce, anche crudo e crostacei.
  • tipologia Tipologia: Franciacorta
  • astuccio Astuccio: No
  •  Accessori: No

Descrizione

Il Franciacorta Brut di Ferghettina rappresenta l'anima e lo stile di questa splendida realtà spumantistica. Prende vita nella splendida cornice delle colline di Adro, nel bresciano.

Le uve di Chardonnay, in prevalenza, e di Pinot Nero sono pressate a grappoli interi in maniera estremamente delicata. Soltanto il mosto fiore ottenuto dalla prima spremitura, quello con le caratteristiche qualitative migliori, raggiunge la vasca di fermentazione. Il vino effettua una sosta sino alla primavera successiva quindi viene imbottigliato per la presa di spuma. L'affinamento sui lieviti ha una durata di 24 mesi.

Il suo colore è giallo paglierino e ha un perlage dalla grana minuta e persistente. Avvicinando il naso al bordo del calice si avverte un profumo molto elegante, con note di nocciola e lievi sentori di frutti dolci. Al palato si riconfermano le percezioni avute al naso le quali si mantengono costanti fino al finir di bocca in un sorso di freschezza.

Bollicina che si sposa perfettamente con primi delicati e secondi a base di pesce, anche crudo. Consigliato anche con i crostacei.

Riconoscimenti

  • Gambero Rosso: --
  • Veronelli: 2 Stelle
  • Galloni: --
  • Slow Wine: --
  • Vitae: --
  • Vinitaly: --
  • Bibenda: 4 Grappoli
  • The Wine Advocate: --
  • James Suckling: --
  • Robert Parker: --
  • Wine Spectator: --
  • Wine Enthusiast: 90/100
  • Decanter: --

Dettagli del prodotto

Cantina
Ferghettina
vini regione
Lombardia
Vitigno
Chardonnay
Pinot Nero
Alcol
12,5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
secondi a base di pesce, anche crudo. Consigliato anche con i crostacei.
Tipologia
Spumante
Dosaggio
Brut
Metodo
Metodo Classico
Denominazione
Franciacorta
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