E’ il prodotto più tipico, ottenuto esclusivamente da uve Bombino Bianco, vitigno autoctono che la Casa d’Araprì ha sperimentato con successo come vino base atto ad essere spumantizzato con il metodo classico.
La tecnica della prima fermentazione in legno dona alla Riserva Nobile un colore oro scintillante, un profumo ricco di frutta matura e sentore di vaniglia. Le sensazioni gustative sono sapide, piene e complesse
Spumante Metodo Classico Brut “Riserva Nobile” 2015 - d'Araprì
D'Araprì
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Giallo paglierino brillante con perlage sottile. Al naso sentore di crosta di pane seguiti da toni fruttati di mela , pesca e arancia. Secco ed armonico, con bocca fresca e di buon corpo.
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Cantina
- D'Araprì
- vini regione
- Puglia
- Annata
- 2015
- Vitigno
- Bombino Bianco
- Alcol
- 12,5%
- Formato
- 0.75l
- Temperatura di servizio
- 6-8°C
- Abbinamenti
- Antipasti, Pesce, Crostacei e Formaggi
- Tipologia
- Spumante
- Dosaggio
- Brut
- Metodo
- Metodo Classico
- Denominazione
- Vino Spumante di Qualità